maionese magra | A Minha Cozinha

Não é uma receita mas uma sugestão para uma refeição rápida e muito saborosa.

Ingredientes:

– Caprichos do mar q.b.
– 750 g de Jardineira de Legumes
– azeite q.b.
– 1 cubo Natura caldo de legumes
– 2 col. de sopa de maionese magra
– sal marinho q.b.
– pimenta de moinho 5 bagas

Preparação:

01.- Coza a jardineira de legumes em água fervente temperada com uma pitada de sal marinho, o cubo Natura e um fio de azeite, durante 8 minutos.

02.- Entretanto, prepare os caprichos do mar (FRYER AIR PRO), 10 minutos a 175W, sem óleo e ar quente.

03.- Escorra os legumes, retire os caprichos do mar da fritadeira e emprate de seguida regando os legumes com maionese magra, polvilhada com pimenta de moinho 5 bagas.

04.- Sirva de seguida com uma salada fresca de alface.

Tempo: ± 20′ # económico # fácil

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