560: Alheira Assada com Espinafres, Cebola e Batatas Noisettes

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Ingredientes:

– alheiras com caça q.b.
– esparregado de espinafres q.b.
– batatas Noisettes pré-fritas q.b.
– aros de cebola crocantes q.b.
– sal marinho e pimenta 5 bagas q.b.

Preparação:

01.- Ligue o forno a 180ºC. Coloque as alheiras num pyrex ou num tabuleiro refractário pincelado com um fio de azeite e pique-as com um garfo ou um palito de ambos os lados para não rebentarem.

02.- Leve as alheiras ao forno (utilizei mini-forno eléctrico) durante cerca de 30 minutos, virando-as a meio deste tempo.

03.- Leve a fritar as batatas Noisettes e os aros de cebola (utilizei FRYER AIR PRO – 15 minutos ~175W). Prepare o esparregado de espinafres (micro-ondas).

04.- Sirva as alheiras com o esparregado de espinafres e acompanhe com as batatas Noisettes e os aros de cebola crocantes.

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Tempo: ± 35′ # económico # fácil

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– Uma preparação d’ A Minha Cozinha.

 

 

© 17.Jun.2022

 

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