558: Creme de Legumes na Bimby

Preparo por diversas ocasiões, cremes de legumes no robot, hoje fiz nova experiência, também com legumes mas incluindo ingredientes novos. Quem tiver um robot Bimby ou similar, pode tentar este creme que fica simplesmente delicioso. Ah! Não tirei imagens dado que a DSLR encontra-se avariada e por enquanto não existe “pilim” para a reparação.

Ingredientes:

– 1 sopa de cebola instantânea
– 1 lt. de água
– 3 batatas médias
– 1 cubo NATURA caldo de legumes
– 500 g de jardineira de legumes (congelada)
– 200 g de alho francês em rodelas (congelado)
– 20 g de azeite
– 1 col. de chá de sal marinho

Preparação:

01.- Deite no copo do robot a água, as batatas cortadas em cubos, a sopa de cebola, a jardineira de legumes, o alho francês, o cubo NATURA e o sal.

02.- Feche o copo e programe 20 Min./Temp. 100ºC/Vel. 1. Terminado o programa, pelo bocal, junte o azeite aos legumes no copo.

03.- Programe 1 Min/Vel. 5~7, progressivamente.

04.- Retire para um recipiente e sirva de seguida. Uma delícia!

Tempo: ± 25′ # económico # fácil

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– Uma preparação d’ A Minha Cozinha.

 

 

© 14.Jun.2022