525: Bolo Dia do Pai

– Uma preparação da minha filha Vera, para o Dia do Pai. Obrigado filhota.

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Ingredientes:

– 4 ovos
– 380 g de farinha de trigo
– 380 g de açúcar
– 190 g de leite quente
– 1 col. de chá de aroma de baunilha
– coco ralado q.b.
– 1 colher (sopa) de fermento

Preparação:

01.- Bata as claras em castelo e acrescente o açúcar. Depois, acrescente as gemas e misture tudo muito bem.

02.- Adicione a farinha de trigo e, de seguida, o fermento.

03.- Por último, adicione o leite quente, o aroma de baunilha, misture bem.

04.- Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada, depois leve para assar ao forno a 180°C por cerca de 40~50 minutos, dependendo do tipo de forno utilizado. Polvilhe com o coco ralado

Tempo: ± 50′ # económico # fácil

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SLIDESHOW DA RECEITA

– Uma preparação de Vera Gomes.

 

 

© 19.Mar.2022

 

 

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